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Ensalada de patata, remolacha fresca y huevo
Prep. 10min
Total 1h 15min
6 raciones
Ingredientes
-
1500 g de agua
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
350 - 400 g de remolacha fresca (sin hojas, con piel y 4-5 cm de tallo)
-
4 huevos
-
350 - 400 g de patatas en trozos (2-3 cm)
-
10 - 12 cubitos de hielo
-
150 g de mayonesa
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
7.94 g
Calorías
1389 kJ /
332 kcal
Grasa
26.36 g
Fibra
2.68 g
Carbohidratos
14.96 g
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